bor_odin (bor_odin) wrote,
bor_odin
bor_odin

Куриная печенка с овощами

Нашел рецепт достаточно простого блюда.
Если у вас нет неприязни к печенке, читайте, это должно быть вкусно.


http://modernlady.su/uploads/posts/2013-10/1383217905_kurinaya-pechenka-s-ovoschami.jpg

Понадобится:

500 г. куриной печенки,1/2 банка консервированной кукурузы, 1 болгарский перец, 1 морковь, 6 ст. ложек кетчупа, 2 ст. ложки муки, соль, черный молотый перец, красный перец, растительное масло и зелень для украшения.

Печенку обжарить на сковороде на растительном масле до румяной корочки. Переложить печенку в посуду, в которой будете дальше готовить ее.

Болгарский перец и морковь нарезать кубиками, в течение 10 минут обжарить на растительном масле. Положить овощи к печени.

В отдельную емкость слить сок из-под кукурузы, кукурузу добавить к печенке. Сок из-под кукурузы разбавить водой так, чтобы получилось 100 мл. Соединить его с кетчупом и мукой. Поставить кастрюльку с печенкой и овощами на слабый огонь и тушить в течение 10 минут. Затем добавить разведенный кетчуп с мукой, соль, перец, довести до кипения и тушить в еще в течение 5 минут.

Готовое печенку выложить на блюдо и украсить зеленью.
<<>>

Понравилось? Или есть замечания и дополнения? Пишите отзывы, разберемся.

Tags: еда, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo mono_polist 09:02, вчера 41
Buy for 30 tokens
Совсем недавно в Краснодаре сгорел дом. Опять отличился тот самый многострадальный "Музыкальный" микрорайон, заставленный так называемыми «самостроями». Одни негодяи строят халупы без соблюдения строительных норм. Другие, столь же честные и порядочные, дают разрешение на ввод…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments