bor_odin (bor_odin) wrote,
bor_odin
bor_odin

Салат из пластиковых упаковок опасен для здоровья

Речь идет не о тех гадких салатах на основе майонеза, которые продаются в наших магазинах. Наши любимые британские учены изучали листья салата, упакованные в пластиковую тару.



Вот, что они выяснили:

Сотрудники британского Университета Лестера на основании полученных ими в ходе проведенного исследования результатов пришли к выводу о том, что измельченные листья салата, упакованные в пластиковые контейнеры и представленные на полках супермаркетов, могут стать причиной развития серьезных заболеваний, таких, как брюшной тиф и паратиф С.

По словам специалистов, в пластиковой упаковке у салата, на листьях которого имеются малейшие повреждения, вдвое увеличивается вероятность размножения бактерий сальмонеллы (Salmonella enterica). При взаимодействии с соком растения патогенны образуют микробные биопленки, которые крайне тяжело смыть водой.

Результаты анализов показали, что после пяти дней хранения в холодильных камерах на листьях салата, расфасованного в пластиковые контейнеры, было обнаружено порядка ста тысяч бактерий.   <<>>





.
Tags: британские ученые, вред, еда, здоровье, пластик, упаковка
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo bor_odin november 6, 2016 11:00 19
Buy for 20 tokens
Нюрнберг - старинный немецкий город, разрушенный и прекрасно восстановленный. Но кроме исторических памятников в этом замечательном городе есть и очень интересные современные произведения искусства. На одной из центральных площадей в 1987 году установили необычный памятник - бронзовое судно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments