bor_odin (bor_odin) wrote,
bor_odin
bor_odin

Category:

Как вкусно приготовить куриные руки

Даже из недорогих, доступных всем продуктов можно приготовить вкусную еду. Пусть они там в Кремле обжираются изысканными блюдами из санкционных продуктов, а я вам расскажу как приготовить куриные крылышки. Это реально вкусно, такой едой не стыдно будет угостить даже президента Трампа, когда он приедет к вам в гости.

Значит так. Покупаем колограмм куриных рук:




Промываем их холодной водой и дпльше занимаемся расчленёнкой - разрезаем на плечи, локти и кисти. Кисти можно выбросить. Самые экономные могут сварить их нх бульон. Я их готовлю вместе с плечами и локтями, холодные они хорошо подходят на закуску к пиву.

Вот что у нас получилось:


Дальше готовим маринад, это очень просто. Примерно 150-200 грамм соевого соуса, две столовые ложки 6% яблочного уксуса (он самый натуральный), выжимаем две-три дольки чеснока (чеснок всегда гармонирует с птицей), три столовые ложки рафинированного подсолнечного или кукурузного масла. Солить не надо, соевый соус достаточно солёный. Можно поперчить по вкусу.

Заливаем порубленные куриные руки:


Оставляем на полчаса мариноваться. Идем комментировать мой журнал в ЖЖ.

Через 30 минут включаем духовку греться на 205 градусов.

Маринованные куски обваливаем в панировочных сухарях


и раскладываем на противень, застеленный пергаментом:


Ставим в разогретую духовку. Включаем таймер на 40 минут. Идем комментировать мой журнал в ЖЖ.

Ровно через 40 минут достаём готовое блюдо из духовки:

и зовём всех, включая президента Трампа, к столу.

Получилось сочные внутри, хрустящие снаруже очень вкусные куриные крылышки.

Такую еду хорошо запивать сухим красным или даже белым вином.

Приятного аппетита!




.
Tags: еда, крылья, курица, приготовление, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Байка на ночь: Екатерина II в церкви

    Про кого эта байка понятно. В один из церковных праздников Екатерина II молилась в соборе и увидела у иконы Богоматери плачущую женщину,…

  • Архаровцы раньше и нынче

    За заслуги в подавлении "чумного бунта" в Москве в 1771 году, московским обер-полицмейстером был назначен Николай Петрович Архаров.…

  • Коммунистов в Москве мало

    Красного цвета много, людей мало. Сегодня в Москве на проспекте Сахарова прошел митинг за честные выборы, организованный КПРФ. По данным ГУ МВД по…

promo bor_odin november 6, 2016 11:00 19
Buy for 20 tokens
Нюрнберг - старинный немецкий город, разрушенный и прекрасно восстановленный. Но кроме исторических памятников в этом замечательном городе есть и очень интересные современные произведения искусства. На одной из центральных площадей в 1987 году установили необычный памятник - бронзовое судно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments