bor_odin (bor_odin) wrote,
bor_odin
bor_odin

Categories:

Сегодня праздник: День жареного молочного поросенка



Ежегодно, 18 декабря, истинные гурманы по всему миру отмечают День жареного молочного поросенка. Блюдо, которое приготовить не так просто. Процесс этот длительный и трудоемкий. Целых два дня уходит только на то, чтобы полностью подготовить тушку, а затем ее нужно еще и правильно зажарить.

Тем не менее, жареный поросенок - традиционное блюдо на праздничных столах во многих странах мира.

Молочный поросенок - тот, который еще не был отнят от матери. Мясо таких поросят считается деликатесом, потому что оно гораздо нежнее обычной свинины. Различные рецепты его приготовления впервые были записаны еще в Древнем Риме и Китае. Вес тушки молочного поросенка может колебаться в пределах от 4 до 9 килограмм, в зависимости от того, на какое количество порций рассчитано будущее угощение.



Самое главное, что молочный поросенок является почти диетическим. Его мясо еще не содержит жировых прослоек.

Ну как, готовим молочного поросенка или подождем, пусть подрастет и сделаем из него буженину, ветчину или хамон?

Так и живём, хорошо, весело.

Tags: еда, праздник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • День памяти и примирения

    76 лет назад наши предки победили в очень тяжелой войне. Десятки миллионов людей погибли, еще больше искалеченных судеб... Но несмотря ни на что…

  • Притча на ночь: Уравниловка

    Современная притча, показывающая что такое уравниловка. Притчу эту полезно прочитать приматам, страдающим по социализму и равенству, и также тем,…

  • Аттракцион невиданной щедрости: Бесплатный газ для "Вечных огней"

    "Газпром" поставляет газ для Вечных огней на 1238 мемориальных комплексах и обелисках в 63 регионах России. 769 Вечных огней - с режимом…

  • Интересненькие новостишки 08.05.2021

    Что интересного, весёлого и не очень, происходит сегодня там, за окном, в стране и в мире? Обсуждаем последние новости из СМИ. Главная новость…

  • Как бы суббота сегодня...

    Сегодня суббота, но мы и так уже неделю как бы отдыхаем. Приятного всем дня, хорошей погоды и отличного настроения! Виктор Ляпкало. "Ожидание"…

  • Байка на ночь: Борис Ливанов и Сталин

    117 лет назад, 8 мая 1904 родился Борис Николаевич Ливанов, народный артист СССР, лауреат пяти(!) Сталинских и Государственной премии СССР, отец…

promo bor_odin ноябрь 17, 2019 13:00 35
Buy for 20 tokens
Как приятно нам, россиянам, смотреть на этот счастливый народ африканской страны Эфиопии! Они гордо и радостно заявляют - "Путин наш человек"! И мы верим им и полностью с ними согласны! Конечно, он их человек! И патриарх тоже их человек. Россиянам это очень приятно слышать и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • День памяти и примирения

    76 лет назад наши предки победили в очень тяжелой войне. Десятки миллионов людей погибли, еще больше искалеченных судеб... Но несмотря ни на что…

  • Притча на ночь: Уравниловка

    Современная притча, показывающая что такое уравниловка. Притчу эту полезно прочитать приматам, страдающим по социализму и равенству, и также тем,…

  • Аттракцион невиданной щедрости: Бесплатный газ для "Вечных огней"

    "Газпром" поставляет газ для Вечных огней на 1238 мемориальных комплексах и обелисках в 63 регионах России. 769 Вечных огней - с режимом…

  • Интересненькие новостишки 08.05.2021

    Что интересного, весёлого и не очень, происходит сегодня там, за окном, в стране и в мире? Обсуждаем последние новости из СМИ. Главная новость…

  • Как бы суббота сегодня...

    Сегодня суббота, но мы и так уже неделю как бы отдыхаем. Приятного всем дня, хорошей погоды и отличного настроения! Виктор Ляпкало. "Ожидание"…

  • Байка на ночь: Борис Ливанов и Сталин

    117 лет назад, 8 мая 1904 родился Борис Николаевич Ливанов, народный артист СССР, лауреат пяти(!) Сталинских и Государственной премии СССР, отец…